Croissant Džalmonds
Ingredientes
Parte Preparo
Proceso
02. Extender la crema frangipane en la mitad inferior del croissant.
03. Colocar la parte superior del croissant y extender más crema frangipane sobre ella.
04. Espolvorear las almendras fileteadas y organizar las piezas sobre una bandeja perforada.
05. Llevar al horno de lastre a 200°C durante aproximadamente 15 minutos.
Consejos
Rendimiento
6 Unidades de 154 g
Equipos
Horno , Refrigerador , Espátula , Bandeja Perforada , Cuchillo , Rejilla
Vigencia sugerida
24
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 40g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 158 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 15 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 8.6 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 67 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Croissant Džalmonds
Ingredientes
Parte Preparo
Modo de preparación
01. Cortar el croissant horizontalmente por la mitad y sumergirlo en el almibar. Dejar escurrir el exceso de almibar sobre una rejilla.
02. Extender la crema frangipane en la mitad inferior del croissant.
03. Colocar la parte superior del croissant y extender más crema frangipane sobre ella.
04. Espolvorear las almendras fileteadas y organizar las piezas sobre una bandeja perforada.
05. Llevar al horno de lastre a 200°C durante aproximadamente 15 minutos.
Consejos
Rendimiento
6 Unidades de 154 g
Equipos
Horno , Refrigerador , Espátula , Bandeja Perforada , Cuchillo , Rejilla
Vigencia sugerida
24 horas
Tabla nutricional
| Porção de 40g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 158 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 15 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 8.6 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 67 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.