Lanche Italiano

Ingredientes


Parte Montagem

120 gTomate
200 gQueso Mozzarella Rallado
50 gHuevo De Codorniz
350 gPan Italiano Pronto (Receita 000553)

Modo de preparación


MONTAGEM
01. Retirar las semillas del tomate, cortar en cubos y mezclar con el queso mozzarella rallado. Reservar.
02. Colocar un hilo de aceite en una sartén y freír los huevos de codorniz. Agregar sal al gusto y reservar.
03. Cortar la parte superior del Pan Italiano Pronto (formato pan bola) y retirar el interior de manera que quede una cavidad.
04. Colocar el relleno de queso mozzarella con tomate reservado.
05. Gratinar a 200°C por aproximadamente 5 minutos en horno de lastro.
06. Colocar los huevos fritos de codorniz reservados y decorar con bacon frito y hojas de albahaca al gusto.

Consejos


Rendimiento


5 Unidades de 125 g

Equipos


Horno , Estufa , Báscula , Cuchillo , Recipiente , Tabla Para Cortar , Sartén , Cuchillo De Serrar

Vigencia sugerida


6 horas

Tabla nutricional

Porção de 50g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)127 % VD (*)
Carboidratos (g)16 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.5 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.0 % VD (*)
Proteínas (g)6.1 % VD (*)
Gorduras totais (g)4.3 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.5 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)291 % VD (*)

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

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