Merienda Amigo De Puerro Y Bacon
Ingredientes
Parte Montagem
Proceso
01. Colocar el bacon en cubos en una sartén caliente y freír hasta dorar.
02. Colocar sobre una servilleta de papel para retirar el exceso de grasa. Reservar.
03. En una sartén caliente, poner un chorrito de aceite de oliva y añadir el puerro picado. Sofreír hasta que se marchite y sazonar con sal y pimienta blanca molida al gusto.
04. Agregar la salsa bechamel y mezclar hasta que quede homogéneo. Enfriar.
05. Cortar el Pan Amigo Pronto por la mitad en sentido vertical sin separar las partes.
06. Colocar aproximadamente 30g de relleno de puerro en cada pan.
07. Esparcir el bacon reservado sobre el relleno de puerro.
08. Colocar en una bandeja para hornear.
09. Hornear a 200 °C durante aproximadamente 5 minutos en horno de lastre.
Consejos
* Horno Turbo: 180 °C durante aproximadamente 3 minutos.
Rendimiento
28 Unidades de 54 g
Equipos
Horno , Estufa , Cuchara , Sartén , Balanza , Bandejas Lisas , Cuchillo , Recipiente , Tabla Para Cortar , Sartén , Servilleta De Papel
Vigencia sugerida
8
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 50g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 166 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 15 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 1.8 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 225 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Merienda Amigo De Puerro Y Bacon
Ingredientes
Parte Montagem
Modo de preparación
MONTAJE
01. Colocar el bacon en cubos en una sartén caliente y freír hasta dorar.
02. Colocar sobre una servilleta de papel para retirar el exceso de grasa. Reservar.
03. En una sartén caliente, poner un chorrito de aceite de oliva y añadir el puerro picado. Sofreír hasta que se marchite y sazonar con sal y pimienta blanca molida al gusto.
04. Agregar la salsa bechamel y mezclar hasta que quede homogéneo. Enfriar.
05. Cortar el Pan Amigo Pronto por la mitad en sentido vertical sin separar las partes.
06. Colocar aproximadamente 30g de relleno de puerro en cada pan.
07. Esparcir el bacon reservado sobre el relleno de puerro.
08. Colocar en una bandeja para hornear.
09. Hornear a 200 °C durante aproximadamente 5 minutos en horno de lastre.
Consejos
* Horno Turbo: 180 °C durante aproximadamente 3 minutos.
Rendimiento
28 Unidades de 54 g
Equipos
Horno , Estufa , Cuchara , Sartén , Balanza , Bandejas Lisas , Cuchillo , Recipiente , Tabla Para Cortar , Sartén , Servilleta De Papel
Vigencia sugerida
8 horas
Tabla nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 166 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 15 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 1.8 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 225 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.