Bocadillo con Croissant
Ingredientes
Parte Montagem
Proceso
01. Cortar la mozzarella de búfala en rodajas.
02. Cortar el Croissant por la mitad y aplicar mayonesa en ambas partes.
03. Colocar las hojas de rúcula, el tomate seco y las rodajas de mozzarella de búfala en una de las partes del Croissant.
04. Colocar la otra parte del Croissant.
Consejos
* Lomo ahumado en rodajas, piña en almíbar picada, queso provolone en rodajas y mayonesa.
* Queso fresco, tomate, salami y aceitunas en rodajas.
* Queso fresco y tomate en rodajas, hojas de albahaca y mayonesa.
* Ensalada de pollo ahumado: pollo ahumado desmenuzado, ricota, piña en almíbar, zanahoria, perejil, aceite, mayonesa o crema de leche.
Rendimiento
6 Unidades de 130 g
Equipos
Cuchara , Balanza , Cuchillo , Recipiente
Vigencia sugerida
12
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 40g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 129 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 12 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.9 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 335 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Bocadillo con Croissant
Ingredientes
Parte Montagem
Modo de preparación
MONTAGE
01. Cortar la mozzarella de búfala en rodajas.
02. Cortar el Croissant por la mitad y aplicar mayonesa en ambas partes.
03. Colocar las hojas de rúcula, el tomate seco y las rodajas de mozzarella de búfala en una de las partes del Croissant.
04. Colocar la otra parte del Croissant.
Consejos
* Lomo ahumado en rodajas, piña en almíbar picada, queso provolone en rodajas y mayonesa.
* Queso fresco, tomate, salami y aceitunas en rodajas.
* Queso fresco y tomate en rodajas, hojas de albahaca y mayonesa.
* Ensalada de pollo ahumado: pollo ahumado desmenuzado, ricota, piña en almíbar, zanahoria, perejil, aceite, mayonesa o crema de leche.
Rendimiento
6 Unidades de 130 g
Equipos
Cuchara , Balanza , Cuchillo , Recipiente
Vigencia sugerida
12 horas
Tabla nutricional
| Porção de 40g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 129 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 12 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.9 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 335 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.