Crema Frangipane
Ingredientes
Parte Preparo
Proceso
02. Agregar el Cremulzin Creme Confeiteiro Pronto, la harina de almendra y el almidón y mezclar hasta homogeneizar.
03. Añadir los huevos poco a poco, mezclando hasta obtener una crema homogénea.
04. Reservar.
Consejos
Rendimiento
1 Total de 1130 g
Equipos
Refrigerador , Cuchara , Báscula , Recipiente
Vigencia sugerida
24
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 20g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 78 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 5.3 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 3.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 3.1 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 12 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Crema Frangipane
Ingredientes
Parte Preparo
Modo de preparación
01. Colocar en un recipiente el azúcar refinado y la mantequilla sin sal a temperatura ambiente y mezclar hasta homogeneizar.
02. Agregar el Cremulzin Creme Confeiteiro Pronto, la harina de almendra y el almidón y mezclar hasta homogeneizar.
03. Añadir los huevos poco a poco, mezclando hasta obtener una crema homogénea.
04. Reservar.
Consejos
Rendimiento
1 Total de 1130 g
Equipos
Refrigerador , Cuchara , Báscula , Recipiente
Vigencia sugerida
24 horas
Tabla nutricional
| Porção de 20g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 78 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 5.3 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 3.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 3.1 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 12 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.