Crema de Mantequilla con Fondant

Ingredientes
Parte Preparo
Proceso
02. Picar el Zeelandia Fondant en trozos pequeños y agregarlo a la margarina "montada".
03. Batir durante aproximadamente 7 minutos más a velocidad alta (velocidad 3).
Consejos
- La receta anterior rinde aproximadamente 3 litros de crema de mantequilla.
Rendimiento
1 Total de 2000 g
Equipos
Batidora , Batidor Tipo Globo , Balanza
Vigencia sugerida
24
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 20g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 134 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 8.6 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 8.0 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 2.0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 9.5 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Crema de Mantequilla con Fondant
Ingredientes

Modo de preparación
01. Colocar la margarina crema en la batidora y batir con el batidor tipo globo (aproximadamente 8 minutos) a velocidad alta (velocidad 3) hasta montar.
02. Picar el Zeelandia Fondant en trozos pequeños y agregarlo a la margarina "montada".
03. Batir durante aproximadamente 7 minutos más a velocidad alta (velocidad 3).
Consejos
- La receta anterior rinde aproximadamente 3 litros de crema de mantequilla.
Rendimiento
1 Total de 2000 g
Equipos
Batidora , Batidor Tipo Globo , Balanza
Vigencia sugerida
24 horas
Tabla nutricional
| Porção de 20g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 134 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 8.6 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 8.0 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 2.0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 9.5 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.