Conoce Cake Amigo

El Zeelandia Cake Amigo produce cake de leche que contribuye con la AACD, para que las personas con discapacidad física puedan alcanzar su máximo potencial. La AACD trabaja en el desarrollo de una sociedad que convive con las diferencias porque reconoce en cada individuo su capacidad de evolucionar y contribuir a un mundo más humano. ¡La vida es movimiento! ¡Abraza esta causa y ve lo agradable que es hacer el bien!

Quiero pedir
Cake Amigo
CONFEITARIA

Cake Amigo

Mezcla Para La Preparación De Pastel De Leche - Código: 09512

Ventajas

- El Cake Amigo permite que las panaderías y sus consumidores contribuyan a una causa social relevante;
- Al comercializar el Cake Amigo, el establecimiento ayuda a destinar recursos a la AACD a través de la contribución de parte del valor de las ventas a la entidad;
- El Cake Amigo encanta por su sabor y además ofrece beneficios nutricionales que contribuyen a un día a día más equilibrado;
- Fuente de calcio, un mineral esencial para la formación de huesos y dientes, que son estructuras en desarrollo en la infancia;
- Fuente de hierro, que contribuye a la prevención de la anemia y fortalece el sistema inmunológico;
- Fuente de vitaminas B1, B2, B3 y B6, que ayudan en la producción de energía, en el funcionamiento del sistema nervioso y en el equilibrio del organismo;
- La mezcla Zeelandia Cake Amigo acompaña la etiqueta personalizada de la AACD que ayuda en la promoción del producto, refuerza sus beneficios y la comunicación de la causa al consumidor final;
- Además de la practicidad para su panadería, la mezcla Zeelandia Cake Amigo tiene un sabor distintivo a leche, extremadamente sabroso y suave, que permite diversas variaciones de recetas;
- Su masa permite la adición de ingredientes como rellenos, frutas confitadas y chispas de chocolate, garantizando una distribución homogénea sin hundirse;
- Soporta coberturas, tales como ganaches, cremas, frutas, rellenos, entre otros.

Consejos de recetas con Cake Amigo

Por qué Cake Amigo hace la diferencia en tu producción

Creciendo juntos

Apoyo en campañas estacionales, ideas para el calendario de tu negocio y crecimiento conjunto.

Innovación e I+D

Invertimos en I+D para ofrecer soluciones alineadas con las tendencias del mercado y a las necesidades de la producción.

Vitrina que Vende

Ponemos a disposición displays de mesa, reglas de góndola, etiquetas y señalizadores para ayudar a promocionar recetas y productos.

Soporte técnico

Nuestros técnicos van hasta tu establecimiento para apoyar el desarrollo de recetas y la capacitación del equipo.

Información técnica

Descripción
Mezcla Para La Preparación De Pastel De Leche
Función
Mezcla para la preparación de pastel de leche.
Forma
Polvo. Beige.
Ingredientes
Azúcar, harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, almidón modificado, leche en polvo desnatada, carbonato de calcio, sal refinada yodada, vitaminas B1, B2, B3 y B6, hierro,
Contiene
estabilizantes ésteres de ácidos grasos con poliglicerol y estearoil lactato de sodio, emulsificantes mono y diglicéridos de ácidos grasos y monooleato de polioxietileno (20) sorbitano, agentes leudantes bicarbonato de sodio, fosfato ácido de sodio y aluminio y dihidrogenofosfato de calcio, aromatizante, conservante propionato de calcio y espesante goma guar. Contiene aromatizante sintético idéntico al natural.
Advertencia
ALÉRGICOS: CONTIENE LECHE Y DERIVADOS Y DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER CENTENO, CEBADA, AVENA, HUEVOS, SOJA, AVELLANAS Y TRITICALE. CONTIENE GLUTEN. CONTIENE LACTOSA.
Dosificación
100% (utilizada como base de cálculo de la receta).
Modo de Preparación
Colocar 2 kg de Zeelandia Cake Amigo, 800 g de huevos, 500 ml de leche y 500 g de aceite en la batidora y mezclar hasta homogeneizar. Utilizar batidor tipo raqueta. Batir a velocidad media (velocidad 2) por aproximadamente 5 min. Colocar 500 g en cada molde redondo con agujero central (19 x 6 cm) previamente engrasado. Hornear a 170°C por aproximadamente 40 min en horno de lastre sobre una bandeja para pan francés.
Registro en el MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Envase
Caixa de papelão com 10 kg de produto e 40 etiquetas.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez iniciado el uso, mantener el empaque bien cerrado, así el producto permanecerá adecuado para uso hasta el final de la vida útil.
Vigencia
4 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
Código de Barras
7894448095123

Tabla nutricional

Una porción de 50g contiene (en promedio):%VD(*)
V. Energético (kcal)364 18
Carboidratos (g)84 28
Açúcares totais (g)54
Aç adicionados (g)50 100
Proteínas (g)5.3 11
Gorduras totais (g)0.8 1
Gorduras saturadas (g)0.6 3
Gorduras trans (g)0 0
Fibra Alimentar (g)1.1 4
Sódio (mg)238 10
Ferro (mg)6.1 44
Cálcio (mg)423 42
Vitamina B1 (mg)0.53 44
Vitamina B2 (mg)0.58 48
Vitamina B6 (mg)0.59 45
Vitamina PP (mg)6.4 43

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

También te puede gustar