Cake Amigo
Mezcla Para La Preparación De Pastel De Leche - Código: 09512
Ventajas
- Al comercializar el Cake Amigo, el establecimiento ayuda a destinar recursos a la AACD a través de la contribución de parte del valor de las ventas a la entidad;
- El Cake Amigo encanta por su sabor y además ofrece beneficios nutricionales que contribuyen a un día a día más equilibrado;
- Fuente de calcio, un mineral esencial para la formación de huesos y dientes, que son estructuras en desarrollo en la infancia;
- Fuente de hierro, que contribuye a la prevención de la anemia y fortalece el sistema inmunológico;
- Fuente de vitaminas B1, B2, B3 y B6, que ayudan en la producción de energía, en el funcionamiento del sistema nervioso y en el equilibrio del organismo;
- La mezcla Zeelandia Cake Amigo acompaña la etiqueta personalizada de la AACD que ayuda en la promoción del producto, refuerza sus beneficios y la comunicación de la causa al consumidor final;
- Además de la practicidad para su panadería, la mezcla Zeelandia Cake Amigo tiene un sabor distintivo a leche, extremadamente sabroso y suave, que permite diversas variaciones de recetas;
- Su masa permite la adición de ingredientes como rellenos, frutas confitadas y chispas de chocolate, garantizando una distribución homogénea sin hundirse;
- Soporta coberturas, tales como ganaches, cremas, frutas, rellenos, entre otros.
Información técnica
- Descripción
- Mezcla Para La Preparación De Pastel De Leche
- Función
- Mezcla para la preparación de pastel de leche.
- Forma
- Polvo. Beige.
- Ingredientes
- Azúcar, harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, almidón modificado, leche en polvo desnatada, carbonato de calcio, sal refinada yodada, vitaminas B1, B2, B3 y B6, hierro,
- Dosificación
- 100% (utilizada como base de cálculo de la receta).
- Modo de Preparación
- Colocar 2 kg de Zeelandia Cake Amigo, 800 g de huevos, 500 ml de leche y 500 g de aceite en la batidora y mezclar hasta homogeneizar. Utilizar batidor tipo raqueta. Batir a velocidad media (velocidad 2) por aproximadamente 5 min. Colocar 500 g en cada molde redondo con agujero central (19 x 6 cm) previamente engrasado. Hornear a 170°C por aproximadamente 40 min en horno de lastre sobre una bandeja para pan francés.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 kg de produto e 40 etiquetas.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez iniciado el uso, mantener el empaque bien cerrado, así el producto permanecerá adecuado para uso hasta el final de la vida útil.
- Vigencia
- 4 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
- Código de Barras
- 7894448095123
Tabla nutricional
| Una porción contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 364 | 18 |
| Carboidratos (g) | 84 | 28 |
| Açúcares totais (g) | 54 | |
| Aç adicionados (g) | 50 | 100 |
| Proteínas (g) | 5.3 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 0.8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.6 | 3 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | 4 |
| Sódio (mg) | 238 | 10 |
| Ferro (mg) | 6.1 | 44 |
| Cálcio (mg) | 423 | 42 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.53 | 44 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.58 | 48 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.59 | 45 |
| Vitamina PP (mg) | 6.4 | 43 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Conoce Cake Amigo
El Zeelandia Cake Amigo produce cake de leche que contribuye con la AACD, para que las personas con discapacidad física puedan alcanzar su máximo potencial. La AACD trabaja en el desarrollo de una sociedad que convive con las diferencias porque reconoce en cada individuo su capacidad de evolucionar y contribuir a un mundo más humano. ¡La vida es movimiento! ¡Abraza esta causa y ve lo agradable que es hacer el bien!
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Mezcla Para La Preparación De Pastel De Leche - Código: 09512
Ventajas
- Al comercializar el Cake Amigo, el establecimiento ayuda a destinar recursos a la AACD a través de la contribución de parte del valor de las ventas a la entidad;
- El Cake Amigo encanta por su sabor y además ofrece beneficios nutricionales que contribuyen a un día a día más equilibrado;
- Fuente de calcio, un mineral esencial para la formación de huesos y dientes, que son estructuras en desarrollo en la infancia;
- Fuente de hierro, que contribuye a la prevención de la anemia y fortalece el sistema inmunológico;
- Fuente de vitaminas B1, B2, B3 y B6, que ayudan en la producción de energía, en el funcionamiento del sistema nervioso y en el equilibrio del organismo;
- La mezcla Zeelandia Cake Amigo acompaña la etiqueta personalizada de la AACD que ayuda en la promoción del producto, refuerza sus beneficios y la comunicación de la causa al consumidor final;
- Además de la practicidad para su panadería, la mezcla Zeelandia Cake Amigo tiene un sabor distintivo a leche, extremadamente sabroso y suave, que permite diversas variaciones de recetas;
- Su masa permite la adición de ingredientes como rellenos, frutas confitadas y chispas de chocolate, garantizando una distribución homogénea sin hundirse;
- Soporta coberturas, tales como ganaches, cremas, frutas, rellenos, entre otros.
Consejos de recetas con Cake Amigo
Por qué Cake Amigo hace la diferencia en tu producción
Información técnica
- Descripción
- Mezcla Para La Preparación De Pastel De Leche
- Función
- Mezcla para la preparación de pastel de leche.
- Forma
- Polvo. Beige.
- Ingredientes
- Azúcar, harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, almidón modificado, leche en polvo desnatada, carbonato de calcio, sal refinada yodada, vitaminas B1, B2, B3 y B6, hierro,
- Contiene
- estabilizantes ésteres de ácidos grasos con poliglicerol y estearoil lactato de sodio, emulsificantes mono y diglicéridos de ácidos grasos y monooleato de polioxietileno (20) sorbitano, agentes leudantes bicarbonato de sodio, fosfato ácido de sodio y aluminio y dihidrogenofosfato de calcio, aromatizante, conservante propionato de calcio y espesante goma guar. Contiene aromatizante sintético idéntico al natural.
- Advertencia
- ALÉRGICOS: CONTIENE LECHE Y DERIVADOS Y DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER CENTENO, CEBADA, AVENA, HUEVOS, SOJA, AVELLANAS Y TRITICALE. CONTIENE GLUTEN. CONTIENE LACTOSA.
- Dosificación
- 100% (utilizada como base de cálculo de la receta).
- Modo de Preparación
- Colocar 2 kg de Zeelandia Cake Amigo, 800 g de huevos, 500 ml de leche y 500 g de aceite en la batidora y mezclar hasta homogeneizar. Utilizar batidor tipo raqueta. Batir a velocidad media (velocidad 2) por aproximadamente 5 min. Colocar 500 g en cada molde redondo con agujero central (19 x 6 cm) previamente engrasado. Hornear a 170°C por aproximadamente 40 min en horno de lastre sobre una bandeja para pan francés.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 kg de produto e 40 etiquetas.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez iniciado el uso, mantener el empaque bien cerrado, así el producto permanecerá adecuado para uso hasta el final de la vida útil.
- Vigencia
- 4 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
- Código de Barras
- 7894448095123
Tabla nutricional
| Una porción de 50g contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 364 | 18 |
| Carboidratos (g) | 84 | 28 |
| Açúcares totais (g) | 54 | |
| Aç adicionados (g) | 50 | 100 |
| Proteínas (g) | 5.3 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 0.8 | 1 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.6 | 3 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | 4 |
| Sódio (mg) | 238 | 10 |
| Ferro (mg) | 6.1 | 44 |
| Cálcio (mg) | 423 | 42 |
| Vitamina B1 (mg) | 0.53 | 44 |
| Vitamina B2 (mg) | 0.58 | 48 |
| Vitamina B6 (mg) | 0.59 | 45 |
| Vitamina PP (mg) | 6.4 | 43 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.



