CONFEITARIA
Cake Tropical
Mistura Para Preparo De Bolo De Manga E Maracujá - Código: 09318
Ventajas
- O Cake Tropical apresenta sabores de frutas bastante apreciados no Brasil, seguindo a tendência de consumo de frutas tropicais, que possuem sabores marcantes e refrescantes.
- Contém as frutas Manga e Maracujá em sua formulação, trazendo o sabor do verão na medida certa.
- Muito rápido e prático! Não é necessário descascar a manga ou preparar o suco de maracujá para adicionar à massa.
- Alegre como o verão: Possui sabor, aroma e coloração diferenciados, o que o torna atrativo.
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, incluindo rocambole.
- Sua massa permite a adição de recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, distribuindo-os de forma homogênea, sem afundar.
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras.
- Garante a padronização do produto final.
- Contém as frutas Manga e Maracujá em sua formulação, trazendo o sabor do verão na medida certa.
- Muito rápido e prático! Não é necessário descascar a manga ou preparar o suco de maracujá para adicionar à massa.
- Alegre como o verão: Possui sabor, aroma e coloração diferenciados, o que o torna atrativo.
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, incluindo rocambole.
- Sua massa permite a adição de recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, distribuindo-os de forma homogênea, sem afundar.
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras.
- Garante a padronização do produto final.
Información técnica
- Descripción
- Mistura Para Preparo De Bolo De Manga E Maracujá
- Función
- Mistura para o preparo de bolo de manga e maracujá.
- Forma
- Pó. Amarelo.
- Ingredientes
- Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, manga em pó, maracujá em pó, sal refinado iodado,
- Dosificación
- 100% (usada como base de cálculo da receita).
- Modo de Preparación
- Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto, 2 kg de Cake Tropical, 800 ml de leite e 800 g de ovos na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Colocar 580 g em forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox 45 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 Kg de produto e 30 etiquetas.
- Almacenamiento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Vigencia
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 7894448093181
Tabla nutricional
| Una porción contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 407 | 20 |
| Carboidratos (g) | 78 | 26 |
| Açúcares totais (g) | 46 | |
| Aç adicionados (g) | 45 | 90 |
| Proteínas (g) | 3.8 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 9.0 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 4.1 | 21 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | 5 |
| Sódio (mg) | 110 | 5 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Conoce Cake Tropical
Cake ligero y sabroso con la frescura de las frutas Mango y Maracuyá.
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Cake Tropical
Mistura Para Preparo De Bolo De Manga E Maracujá - Código: 09318
Ventajas
- O Cake Tropical apresenta sabores de frutas bastante apreciados no Brasil, seguindo a tendência de consumo de frutas tropicais, que possuem sabores marcantes e refrescantes.
- Contém as frutas Manga e Maracujá em sua formulação, trazendo o sabor do verão na medida certa.
- Muito rápido e prático! Não é necessário descascar a manga ou preparar o suco de maracujá para adicionar à massa.
- Alegre como o verão: Possui sabor, aroma e coloração diferenciados, o que o torna atrativo.
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, incluindo rocambole.
- Sua massa permite a adição de recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, distribuindo-os de forma homogênea, sem afundar.
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras.
- Garante a padronização do produto final.
- Contém as frutas Manga e Maracujá em sua formulação, trazendo o sabor do verão na medida certa.
- Muito rápido e prático! Não é necessário descascar a manga ou preparar o suco de maracujá para adicionar à massa.
- Alegre como o verão: Possui sabor, aroma e coloração diferenciados, o que o torna atrativo.
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, incluindo rocambole.
- Sua massa permite a adição de recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, distribuindo-os de forma homogênea, sem afundar.
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras.
- Garante a padronização do produto final.
Consejos de recetas con Cake Tropical
Por qué Cake Tropical hace la diferencia en tu producción
Creciendo juntos
Apoyo en campañas estacionales, ideas para el calendario de tu negocio y crecimiento conjunto.
Innovación e I+D
Invertimos en I+D para ofrecer soluciones alineadas con las tendencias del mercado y a las necesidades de la producción.
Vitrina que Vende
Ponemos a disposición displays de mesa, reglas de góndola, etiquetas y señalizadores para ayudar a promocionar recetas y productos.
Soporte técnico
Nuestros técnicos van hasta tu establecimiento para apoyar el desarrollo de recetas y la capacitación del equipo.
Información técnica
- Descripción
- Mistura Para Preparo De Bolo De Manga E Maracujá
- Función
- Mistura para o preparo de bolo de manga e maracujá.
- Forma
- Pó. Amarelo.
- Ingredientes
- Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, manga em pó, maracujá em pó, sal refinado iodado,
- Contiene
- fermentos químicos bicarbonato de sódio, fosfato ácido de sódio e alumínio, e di-hidrogenofosfato de cálcio, estabilizantes ésteres de ácidos graxos com poliglicerol, estearoil lactato de sódio e goma guar, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, aromatizante, conservante propionato de cálcio e corantes curcumina e extrato de urucum, base norbixina. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural.
- Advertencia
- ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, LEITE, AVELÃS E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
- Dosificación
- 100% (usada como base de cálculo da receita).
- Modo de Preparación
- Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto, 2 kg de Cake Tropical, 800 ml de leite e 800 g de ovos na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Colocar 580 g em forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox 45 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 Kg de produto e 30 etiquetas.
- Almacenamiento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Vigencia
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 7894448093181
Tabla nutricional
| Una porción de 50g contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 407 | 20 |
| Carboidratos (g) | 78 | 26 |
| Açúcares totais (g) | 46 | |
| Aç adicionados (g) | 45 | 90 |
| Proteínas (g) | 3.8 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 9.0 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 4.1 | 21 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | 5 |
| Sódio (mg) | 110 | 5 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.