CONFEITARIA
Cake Naranja
Mezcla Para Preparación De Pastel De Naranja - Código: 09270
Ventajas
- ¡Primera mezcla del mercado con trozos de naranja!
- ¡Práctico! Solo agrega los ingredientes de la receta, no es necesario pelar y cortar naranjas;
- Garantiza la estandarización del producto final;
- Sabor, coloración y aroma diferenciados y atractivos;
- Pastel ligero y sabroso, ideal para el desayuno o la merienda;
- El Cake Naranja es un pastel clásico, muy consumido en todo el país;
- Puede ser relleno con chocolate, crema blanca, leche condensada, entre otros;
- Puede ser comercializado en diversos formatos, incluyendo en tiras.
- Su masa permite la adición de rellenos, frutas cristalizadas y gotas de chocolate, distribuyéndolos de forma homogénea, sin hundirse.
- También sostiene coberturas como cremas y frutas.
- ¡Práctico! Solo agrega los ingredientes de la receta, no es necesario pelar y cortar naranjas;
- Garantiza la estandarización del producto final;
- Sabor, coloración y aroma diferenciados y atractivos;
- Pastel ligero y sabroso, ideal para el desayuno o la merienda;
- El Cake Naranja es un pastel clásico, muy consumido en todo el país;
- Puede ser relleno con chocolate, crema blanca, leche condensada, entre otros;
- Puede ser comercializado en diversos formatos, incluyendo en tiras.
- Su masa permite la adición de rellenos, frutas cristalizadas y gotas de chocolate, distribuyéndolos de forma homogénea, sin hundirse.
- También sostiene coberturas como cremas y frutas.
Información técnica
- Descripción
- Mezcla Para Preparación De Pastel De Naranja
- Función
- Mezcla para la preparación de pastel de naranja.
- Forma
- Polvo graso. Amarillo.
- Ingredientes
- Azúcar, harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, grasa vegetal, almidón modificado, granulados de naranja, sal refinada yodada,
- Dosificación
- 100% (usada como base de cálculo de la receta).
- Modo de Preparación
- Mezclar 2 kg de Cake Naranja, 800 ml de leche y 800 g de huevos en la batidora. Utilizar batidor tipo raqueta. Batir a velocidad media durante aproximadamente 3 min. Colocar 580 g en un molde redondo con agujero central (19 x 6 cm) previamente engrasado. Hornear a 170°C durante aproximadamente 45 min en horno lastre sobre una bandeja de pan francés.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 kg de produto.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado, así el producto permanecerá adecuado para su uso hasta el final de la fecha de caducidad.
- Vigencia
- 6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
- Código de Barras
- 7894448092702
Tabla nutricional
| Una porción contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 418 | 21 |
| Carboidratos (g) | 77 | 26 |
| Açúcares totais (g) | 47 | |
| Aç adicionados (g) | 46 | 92 |
| Proteínas (g) | 3.5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 11 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 4.8 | 24 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | 5 |
| Sódio (mg) | 113 | 5 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Conoce Cake Naranja
El Zeelandia Cake Naranja produce pasteles suaves y sabrosos, con trozos de naranja.
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Cake Naranja
Mezcla Para Preparación De Pastel De Naranja - Código: 09270
Ventajas
- ¡Primera mezcla del mercado con trozos de naranja!
- ¡Práctico! Solo agrega los ingredientes de la receta, no es necesario pelar y cortar naranjas;
- Garantiza la estandarización del producto final;
- Sabor, coloración y aroma diferenciados y atractivos;
- Pastel ligero y sabroso, ideal para el desayuno o la merienda;
- El Cake Naranja es un pastel clásico, muy consumido en todo el país;
- Puede ser relleno con chocolate, crema blanca, leche condensada, entre otros;
- Puede ser comercializado en diversos formatos, incluyendo en tiras.
- Su masa permite la adición de rellenos, frutas cristalizadas y gotas de chocolate, distribuyéndolos de forma homogénea, sin hundirse.
- También sostiene coberturas como cremas y frutas.
- ¡Práctico! Solo agrega los ingredientes de la receta, no es necesario pelar y cortar naranjas;
- Garantiza la estandarización del producto final;
- Sabor, coloración y aroma diferenciados y atractivos;
- Pastel ligero y sabroso, ideal para el desayuno o la merienda;
- El Cake Naranja es un pastel clásico, muy consumido en todo el país;
- Puede ser relleno con chocolate, crema blanca, leche condensada, entre otros;
- Puede ser comercializado en diversos formatos, incluyendo en tiras.
- Su masa permite la adición de rellenos, frutas cristalizadas y gotas de chocolate, distribuyéndolos de forma homogénea, sin hundirse.
- También sostiene coberturas como cremas y frutas.
Consejos de recetas con Cake Naranja
Por qué Cake Naranja hace la diferencia en tu producción
Creciendo juntos
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Innovación e I+D
Invertimos en I+D para ofrecer soluciones alineadas con las tendencias del mercado y a las necesidades de la producción.
Vitrina que Vende
Ponemos a disposición displays de mesa, reglas de góndola, etiquetas y señalizadores para ayudar a promocionar recetas y productos.
Soporte técnico
Nuestros técnicos van hasta tu establecimiento para apoyar el desarrollo de recetas y la capacitación del equipo.
Información técnica
- Descripción
- Mezcla Para Preparación De Pastel De Naranja
- Función
- Mezcla para la preparación de pastel de naranja.
- Forma
- Polvo graso. Amarillo.
- Ingredientes
- Azúcar, harina de trigo enriquecida con hierro y ácido fólico, grasa vegetal, almidón modificado, granulados de naranja, sal refinada yodada,
- Contiene
- agentes leudantes bicarbonato de sodio, fosfato ácido de sodio y aluminio y dihidrogenofosfato de calcio, aromatizante, conservante propionato de calcio, espesante goma guar, colorantes extracto de urucú, base norbixina y curcumina. Contiene aromatizante sintético idéntico al natural.
- Advertencia
- ALÉRGICOS: CONTIENE DERIVADOS DE TRIGO. PUEDE CONTENER CENTENO, CEBADA, AVENA, HUEVOS, SOJA, LECHE, AVELLANAS Y TRITICALE. CONTIENE GLUTEN.
- Dosificación
- 100% (usada como base de cálculo de la receta).
- Modo de Preparación
- Mezclar 2 kg de Cake Naranja, 800 ml de leche y 800 g de huevos en la batidora. Utilizar batidor tipo raqueta. Batir a velocidad media durante aproximadamente 3 min. Colocar 580 g en un molde redondo con agujero central (19 x 6 cm) previamente engrasado. Hornear a 170°C durante aproximadamente 45 min en horno lastre sobre una bandeja de pan francés.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 kg de produto.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado, así el producto permanecerá adecuado para su uso hasta el final de la fecha de caducidad.
- Vigencia
- 6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
- Código de Barras
- 7894448092702
Tabla nutricional
| Una porción de 50g contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 418 | 21 |
| Carboidratos (g) | 77 | 26 |
| Açúcares totais (g) | 47 | |
| Aç adicionados (g) | 46 | 92 |
| Proteínas (g) | 3.5 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 11 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 4.8 | 24 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | 5 |
| Sódio (mg) | 113 | 5 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.