Elegant Chocolat
Gelatina De Brillo De Chocolate - Código: 07013
Ventajas
- Consistencia ideal que permite aplicar en el producto sin escurrir;
- Produce una superficie oscura, brillante y homogénea, con recubrimiento perfecto;
- Mantiene el brillo cuando se refrigera;
- Permite un corte limpio, sin arrastrar el recubrimiento;
- Delicioso sabor a chocolate.
Información técnica
- Descripción
- Gelatina De Brillo De Chocolate
- Función
- Gelatina de Brillo de Chocolate para aplicación en tortas, torteletas, pasteles y panes.
- Forma
- Gel. Marrón oscuro.
- Ingredientes
- Jarabe de glucosa de maíz, agua, azúcar, cacao en polvo,
- Dosificación
- Cantidad suficiente para aplicar en los productos deseados.
- Modo de Preparación
- Colocar en un recipiente la cantidad necesaria, mezclar cuidadosamente con una cuchara o espátula, evitando incorporar aire. Aplicar por inmersión o con un pincel sobre los productos deseados.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez abierto, consumir en hasta 20 días.
- Vigencia
- 6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto, consumir en hasta 20 días.
- Código de Barras
- 7894448070137
Tabla nutricional
| Una porción contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 247 | 12 |
| Carboidratos (g) | 60 | 20 |
| Açúcares totais (g) | 27 | |
| Aç adicionados (g) | 27 | 54 |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.3 | 2 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.7 | 7 |
| Sódio (mg) | 41 | 2 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Conoce Elegant Chocolat
Gelatina de Brillo de Chocolate para aplicación en tortas, torteletas, pasteles y panes. Proporciona un acabado fino y un brillo especial a la decoración de los productos. Producto de la línea ELEGANT.
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Gelatina De Brillo De Chocolate - Código: 07013
Ventajas
- Consistencia ideal que permite aplicar en el producto sin escurrir;
- Produce una superficie oscura, brillante y homogénea, con recubrimiento perfecto;
- Mantiene el brillo cuando se refrigera;
- Permite un corte limpio, sin arrastrar el recubrimiento;
- Delicioso sabor a chocolate.
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Información técnica
- Descripción
- Gelatina De Brillo De Chocolate
- Función
- Gelatina de Brillo de Chocolate para aplicación en tortas, torteletas, pasteles y panes.
- Forma
- Gel. Marrón oscuro.
- Ingredientes
- Jarabe de glucosa de maíz, agua, azúcar, cacao en polvo,
- Contiene
- espesantes ágar y pectinas, acidulante ácido cítrico, conservantes sorbato de potasio y ácido sórbico y aromatizante. Aromatizado artificialmente. Ingredientes que contienen genes de maíz Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis y Zea Mays.
- Advertencia
- ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER TRIGO, CENTENO, CEBADA, AVENA, HUEVOS, SOJA, LECHE Y AVELLANAS. CONTIENE GLUTEN.
- Dosificación
- Cantidad suficiente para aplicar en los productos deseados.
- Modo de Preparación
- Colocar en un recipiente la cantidad necesaria, mezclar cuidadosamente con una cuchara o espátula, evitando incorporar aire. Aplicar por inmersión o con un pincel sobre los productos deseados.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez abierto, consumir en hasta 20 días.
- Vigencia
- 6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto, consumir en hasta 20 días.
- Código de Barras
- 7894448070137
Tabla nutricional
| Una porción de 50g contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 247 | 12 |
| Carboidratos (g) | 60 | 20 |
| Açúcares totais (g) | 27 | |
| Aç adicionados (g) | 27 | 54 |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.3 | 2 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.7 | 7 |
| Sódio (mg) | 41 | 2 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.