Arti F
Levadura Química en Polvo - Código: 06696
Ventajas
- Doble acción: cuando está en contacto con la masa y al hornear;
- Permite una tolerancia de hasta 2 horas entre el final de la mezcla y el horneado;
- Indicado para pasteles, tartas, rollos, bizcochos, cupcakes, muffins, entre otros.
Información técnica
- Descripción
- Levadura Química en Polvo
- Función
- Levadura química en polvo.
- Forma
- Polvo fino. Blanco.
- Ingredientes
- Almidón, azúcar, grasa vegetal,
- Dosificación
- Del 1 al 5% sobre el peso de la harina y/o almidón de la receta.
- Modo de Preparación
- Para cada 1 Kg de harina de trigo y/o almidón, añadir de 10 g a 50 g de levadura química, dependiendo de la receta.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez iniciado el uso, mantener el envase bien cerrado, así el producto continuará siendo adecuado para su uso hasta el final de la fecha de caducidad.
- Vigencia
- 6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
- Código de Barras
- 17894448066960
Tabla nutricional
| Una porción contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 25 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 6.8 | |
| Aç adicionados (g) | 6.8 | 14 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 1.5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.7 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 6813 | 284 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
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El Zeelandia Arti F es un fermento químico de doble acción.
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Levadura Química en Polvo - Código: 06696
Ventajas
- Doble acción: cuando está en contacto con la masa y al hornear;
- Permite una tolerancia de hasta 2 horas entre el final de la mezcla y el horneado;
- Indicado para pasteles, tartas, rollos, bizcochos, cupcakes, muffins, entre otros.
Consejos de recetas con Arti F
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Información técnica
- Descripción
- Levadura Química en Polvo
- Función
- Levadura química en polvo.
- Forma
- Polvo fino. Blanco.
- Ingredientes
- Almidón, azúcar, grasa vegetal,
- Contiene
- levaduras químicas bicarbonato de sodio, difosfato disódico y dihidrogenofosfato de calcio. Ingredientes que contienen genes de maíz Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis y Zea Mays.
- Advertencia
- ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER TRIGO, CENTENO, CEBADA, AVENA, HUEVOS, SOJA, LECHE Y AVELLANAS. CONTIENE GLUTEN.
- Dosificación
- Del 1 al 5% sobre el peso de la harina y/o almidón de la receta.
- Modo de Preparación
- Para cada 1 Kg de harina de trigo y/o almidón, añadir de 10 g a 50 g de levadura química, dependiendo de la receta.
- Registro en el MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Envase
- Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
- Almacenamiento
- Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez iniciado el uso, mantener el envase bien cerrado, así el producto continuará siendo adecuado para su uso hasta el final de la fecha de caducidad.
- Vigencia
- 6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación.
- Código de Barras
- 17894448066960
Tabla nutricional
| Una porción de 50g contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 25 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 6.8 | |
| Aç adicionados (g) | 6.8 | 14 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 1.5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.7 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 6813 | 284 |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.