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Gelatina lista sabor fresa para aplicación en tartas, tartaletas, pasteles y panes. Proporciona un acabado fino y un toque especial a la decoración de los productos. Producto de la línea ELEGANT.

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Elegant Fresa
CONFEITARIA

Elegant Fresa

Gelatina Brillo Sabor Fresa - Código: 06220

Ventajas

- Práctica: Lista para aplicación, solo hay que mezclar con una cuchara hasta la consistencia deseada y aplicarla, no necesita calentarse;
- Apariencia: Produce una superficie lisa, con alto brillo y transparencia cristalina que ayuda a conservar las frutas por más tiempo;
- Estable: Resistente a la congelación y mantiene la estabilidad al contacto con esencias y colorantes.

Consejos de recetas con Elegant Fresa

Por qué Elegant Fresa hace la diferencia en tu producción

Creciendo juntos

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Innovación e I+D

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Vitrina que Vende

Ponemos a disposición displays de mesa, reglas de góndola, etiquetas y señalizadores para ayudar a promocionar recetas y productos.

Soporte técnico

Nuestros técnicos van hasta tu establecimiento para apoyar el desarrollo de recetas y la capacitación del equipo.

Información técnica

Descripción
Gelatina Brillo Sabor Fresa
Función
Gelatina Brillo Sabor Fresa para aplicación en tartas, tartaletas, pasteles y panes.
Forma
Gel. Rojo.
Ingredientes
Agua, azúcar y almidón modificado.
Contiene
Ácido cítrico como acidulante, regulador de acidez citrato trissódico, conservantes sorbato de potasio y ácido sórbico, aromatizante, colorantes amaranto y amarillo crepúsculo FCF y espesante carboximetilcelulosa sódica. Aromatizado artificialmente. Colorido artificialmente. Ingredientes que contienen genes de maíz Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis y Zea Mays.
Advertencia
ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER TRIGO, CENTENO, CEBADA, AVENA, HUEVOS, SOJA, LECHE Y AVELLANAS. CONTIENE GLUTEN.
Dosificación
Cantidad suficiente para aplicar en los productos deseados.
Modo de Preparación
Aplicar sobre el producto deseado, utilizando cuchara, pincel o inmersión.
Registro en el MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Envase
Balde plástico com 5 kg de produto.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco, seco y limpio. Una vez abierto, consumir en un plazo de 20 días.
Vigencia
6 meses bajo las condiciones de almacenamiento y temperatura recomendadas, a partir de la fecha de fabricación. Una vez abierto, consumir en un plazo de 20 días.
Código de Barras
7894448062200

Tabla nutricional

Una porción de 50g contiene (en promedio):%VD(*)
V. Energético (kcal)162 8
Carboidratos (g)40 13
Açúcares totais (g)35
Aç adicionados (g)35 70
Proteínas (g)0 0
Gorduras totais (g)0 0
Gorduras saturadas (g)0 0
Gorduras trans (g)0 0
Fibra Alimentar (g)0 0
Sódio (mg)44 2

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

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