Receitas
01. Colocar o Zeelandia Fondant e o leite condensado na panela.
02. Aquecer em banho maria (96°C) por aproximadamente 5 minutos e misturar até completa dissolução.
03. Adicionar o leite em pó aos poucos e misturar até homogeneizar.
04. Retirar do fogo. Esfriar.
05. Para manipular a pasta americana com fondant e leite em pó é necessário aquecer a quantidade desejada em microondas por aproximadamente 20 segundos. Cuidado para não aquecer demais.
06. Adicionar corantes, e modelar a gosto.
07. Com o auxílio de uma bilha, abrir a pasta tipo americana com fondant sobre uma mesa polvilhada com glaçúcar.
08. Cobrir bolos e tortas e decorar conforme o gosto.
1 Total de 1700 g
120 horas
Fogão , Bilha , Colher , Panela , Balança , Recipiente , Microondas
| Informação nutricional | ||
| Porção de 20g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 77 | 4 |
| V. Energético (kJ) | 321 kJ | 4 |
| Carboidratos (g) | 14 | 5 |
| Proteínas (g) | 1.5 | 3 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 19 | 1 |
| Açúcares (g) | 9.8 g | ** |
| Açúcares totais (g) | 9.8 | |
| Aç adicionados (g) | 9.8 | 20 |
| Gorduras totais (g) | 1.5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.9 | 5 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
