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Fondant (Receita Principal)

Código: 196


Ingredientes


Preparo

20ml Água
500g Fondant F10

Fondant (Receita Principal)

Modo de Fazer

01. Dissolver completamente 500g do Zeelandia Fondant em até 20 ml (4%) de água na panela em banho maria.
02. Aplicar ainda quente por imersão ou com pincel.

Dicas

- Evitar aquecer em fogo direto, o aquecimento em excesso pode comprometer o brilho do fondant.
- A quantidade de água deve ser dosada de acordo com a consistência desejada.

Rendimento

1 Total de 520 g

Validade

120 horas

Equipamentos

Fogão , Panela , Balança

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Porção de 20g contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 69 3
V. Energético (kJ) 290 kJ 3
Carboidratos (g) 17 6
Proteínas (g) 0 0
Fibra Alimentar (g) 0 0
Sódio (mg) 0 0
Açúcares (g) 16 g **
Açúcares totais (g) 16
Aç adicionados (g) 16 32
Gorduras totais (g) 0 0
Gorduras saturadas (g) 0 0
Gorduras trans (g) 0 0

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