Preparo
500g | Ovos |
50g | Açúcar Confeiteiro |
200ml | Água Gelada |
200g | Pamix 10 |
200g | Choconut Chocolatier |
1kg | Pão De Ló F |
01. Colocar o Zeelandia Pão de Ló e o Pamix na batedeira e misturar até homogeneizar.
02. Adicionar os ovos e a água gelada e bater em velocidade alta (velocidade 3) por 6 minutos.
03. Colocar 360 g de massa em cada forma tipo pandoro previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
05. Após esfriar, peneirar o açúcar confeiteiro sobre o bolo.
06. Aquecer o Chocolatier ChocoNut e aplicar sobre o bolo.
5 Unidades de 350 g
120 horas
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Globo , Forma Para Pandoro
Informação nutricional | ||
Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
V. Energético (kcal) | 228 | 11 |
V. Energético (kJ) | 964 kJ | 11 |
Carboidratos (g) | 36 | 12 |
Proteínas (g) | 3.9 | 8 |
Fibra Alimentar (g) | 0.6 | 2 |
Sódio (mg) | 93 | 4 |
Açúcares (g) | 21 g | ** |
Açúcares Totais (g) | 20 | |
Aç Adicionados (g) | 20 | 40 |
Gorduras Totais (g) | 7.4 | 11 |
Gorduras Saturadas (g) | 2.9 | 15 |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 |