Receitas

Torta Crocante De Avelãs

Código: 1641


Ingredientes


Recheio

150g Avelãs
320g Creme De Leite
800g

Montagem

800g P De Lo Dark F Pronto (Receita 001232)

Acabamento

500g
25g Flocos De Arroz

Modo de Fazer

RECHEIO
01. Colocar as avelãs em uma assadeira e levar ao forno para torrar levemente.
02. Triturar as avelãs.
03. Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer em um recipiente.
04. Adicionar o creme de leite, as avelãs e misturar até ficar homogêneo.
05. Reservar.

MONTAGEM
01. Cortar o Pão de Ló Dark ao meio e regar as duas partes com a calda.
02. Espalhar 150 g do recheio reservado em uma das metades do Pão de Ló Dark.
03. Colocar a outra metade do Pão de Ló Dark sobre o recheio.
04. Cobrir cada torta com uma camada de 150 g de recheio. Reservar.

ACABAMENTO
01. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas até obter a consistência desejada.
02. Adicionar os flocos de arroz e misturar.
03. Cobrir as tortas com o Chocolatier ChocoNut.
04. Decorar com arabesco de chocolate a gosto.

Dicas

Rendimento

4 Unidades de 625 g

Validade

96 horas

Equipamentos

Fogão , Espátula , Colher , Panela , Faca , Pincel , Recipiente

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Porção de 60g contem (em media): %VD*
V. Energético (kcal) 274 kcal 14
V. Energético (kJ) 1149 kJ 14
Carboidratos (g) 24 g 8
Proteínas (g) 3.9 g 5
Gord. Totais (g) 18 g 33
Gord. Saturadas (g) 5.9 g 27
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 2.3 g 9
Sódio (mg) 77 mg 3
Açúcares (g) 17 g **