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Delícias De Coco F

Zeelandia Delicias De Coco - Código: 6840

O Zeelandia Delícias de Coco produz deliciosos bolos de coco, com sabor marcante e textura especial.

Vantagens

- Facilidade no preparo: basta bater com leite, claras de ovos e coco ralado seco;
- Conveniência de utilizar as claras que sobram de outras receitas;
- Sabor tipicamente brasileiro e de grande aceitação;
- Versátil: permite a criação de variações e aplicação de diferentes coberturas.

Informações Técnicas

Descrição Mistura Para Preparo De Bolo Sabor Coco
Função Mistura para o preparo de bolo sabor coco.
Forma Pó gorduroso. Bege claro.
Ingredientes Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, amido modificado, gordura vegetal modificada, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de arroz, leite em pó e sal refinado iodado.
Contém Estabilizantes ésteres de ácidos graxos com poliglicerol e monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, emulsificante mono e diglicerídios de ácidos graxos, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e monofosfato de cálcio, conservante propionato de cálcio e aromatizante. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, SOJA, LEITE, AVELÃS, CASTANHA-DO-PARÁ E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem 100% (usada como base de cálculo da receita).
Modo de Preparo Misturar 2 kg de Delícias de Coco, 800 g de clara, 800 ml de leite e 320 g de coco ralado seco na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox 2 min. Colocar 480 g em cada forma redonda com furo central (14 x 6 cm). Fornear a 170°C por aprox 50 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa de papelão com 5 sacos plásticos de 2 kg de produto.
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 17894448068407

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 432 kcal 22
V. Energético (kJ) 1814 kJ 22
Carboidratos (g) 84 g 28
Proteínas (g) 1.8 g 2
Gord. Totais (g) 9.8 g 18
Gord. Saturadas (g) 4.3 g 19
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 1.1 g 4
Sódio (mg) 186 mg 8

Receituário

Bolo Delícia De Coco (Receita Principal)
Código: 1229
Bolo Quebra Queixo
Código: 2245
Cake Chococo
Código: 2135
Delícia Gelada Com Abacaxi
Código: 1704
Macroon De Coco
Código: 1706
Quindão Cake
Código: 1705