Produtos

Calda De Caramelo

Zeelandia Calda De Caramelo - Código: 6300

A verdadeira calda de caramelo! Feita a partir de açúcar e água, sem corantes e aromatizantes!

Vantagens

- Prática! Agiliza a produção sem a necessidade de queimar o açúcar, basta aplicar nos produtos desejados;
- Saborosa! Seu sabor remete às receitas caseiras obtidas no ponto certo;
- Segura! Pronta para aplicação o que elimina o risco de acidentes e queimaduras durante o preparo da calda;
- Autêntica! Inspirada nas receitas tradicionais, é feita com açúcar derretido e garante o sabor, cor, brilho e consistência da verdadeira calda de caramelo caseira.

Informações Técnicas

Descrição Cobertura De Caramelo Para Produtos De Confeitaria
Função Cobertura de caramelo para produtos de confeitaria.
Forma Líquido viscoso. Caramelo.
Ingredientes Açúcar e água.
Contém Regulador de acidez bicarbonato de sódio.
Advertência ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, SOJA, LEITE, AVELÃS E CASTANHA DO PARÁ. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo Aplicar sobre o produto desejado, utilizando uma colher ou concha. Calda pronta para aplicação, não é necessário aquecer.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Balde plástico com 5 kg de produto.
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, consumir em até 30 dias.
Validade 12 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, consumir em até 30 dias.
Código de Barras 7894448063009

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 344 kcal 17
V. Energético (kJ) 1445 kJ 17
Carboidratos (g) 86 g 29
Proteínas (g) 0 g 0
Gord. Totais (g) 0 g 0
Gord. Saturadas (g) 0 g 0
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 20 mg 1

Receituário

Banana Caramelada - Rb
Código: 1101
Bolo Cremoso Tipo Caçarola
Código: 670
Bolo De Banana Caramelizada
Código: 927
Bolo De Doce De Leite Com Banana
Código: 1894
Bolo De Especiarias E Frutas
Código: 1172
Bolo De Queijo E Tapioca
Código: 1437
Bolo Invertido De Abacaxi
Código: 1693
Bolo Pudim Doce De Leite
Código: 2030
Bolo Pé De Moça
Código: 1832
Bomba Craquelê
Código: 1453
Brigadeirão Cake
Código: 1665
Calda De Caramelo (Receita Principal)
Código: 1096
Espera Marido
Código: 1104
Prime Cupcake De Chocolate
Código: 1660
Pudim Cake Capuccino
Código: 1681
Pudim Cake De Coco
Código: 1673
Pudim Cake De Laranja Com Chocolate
Código: 1668
Pudim De Amendoim
Código: 1198
Pudim De Amendoim E Especiarias
Código: 1834
Pudim De Laranja
Código: 111
Pudim Pamonha
Código: 527
Pudim Prime Cake
Código: 1680
Rocambole Pé De Moça
Código: 1200
Tarte Tatin De Maçã
Código: 1617
Torta Creme De Caramelo
Código: 1466
Torta De Abacaxi Caramelizada
Código: 1478
Torta De Banana Caramelada
Código: 1462
Verrine Banoffe
Código: 2126
Verrine De Banana Caramelada
Código: 2205